40 års erfaring med fiskeri i det Arktiske Hav
Ocean Prawns er en af verdens største leverandører af MSC-mærkede rejer og hellefisk.
Ocean Prawns
Ocean Prawns er en bornholmsk rejekoncern med mere end 40 års fiskerierfaring i det Arktiske Hav. Vi fanger årligt omkring 20.000 ton koldtvandsrejer og hellefisk i Nordatlanten – en mængde som gør os til en af verdens største leverandører af MSC-mærkede rejer og hellefisk.
-
Læs mere
Koldtvandsrejer -
pandalus borealis
Vi fisker vores rejer i det krystalklare, iskolde Arktiske Hav ud for kysterne ved det østlige Canada, Grønland og i Barentshavet. Her fisker vi ofte i havis og havtemperaturen sniger sig aldrig op over 10 grader. Og netop den lave havtemperatur har stor betydning for rejernes langsomme udvikling, hvilket gør rejen fast, sød og lækker i kødet.
Fra frisk fangst til færdigt produkt på 20 minutter
Hele produktionen foregår på havet fra fangst til færdigt produkt. Rejerne fanges, sorteres, koges, fryses og pakkes ombord, og processen tager blot 20 minutter. Den korte produktionstid sikrer, at kvaliteten og friskheden bevares bedst muligt. De færdige produkter opbevares i skibets fryselast ved -28 grader.
Fra hav til kunde -
supply chain
Når lastrummene på trawlere er fulde, sættes der kurs mod frysehuse på enten Newfoundland og Labrador (Harbour Grace CS Inc samt St Anthony Cold Storage (Eimskip) Inc), Island eller Grønland. Fangsten køres direkte ind på frysehuset, hvor den inspiceres af et uafhængigt inspektionsfirma. Herfra tager vores shippingafdeling, Combi Shipping over, og sørger for at rejerne bliver sendt rundt i hele verden.
Vores rejer og hellefisk sælges primært til Kina, Japan, Korea, EU og Skandinavien. Al salg varetages af vores salgsafdeling Ocean Seafood i Nordjylland.
Ocean Prawns
Ocean Prawns Atlantic Enterprise
Atlantic Enterprise Ocean Tiger
Ocean Tiger Reval Viking
Reval Viking 
rejer og hellefisk om året
20.000 ton
fra fangst til færdigt produkt
20 minutter
beskæftiget i koncernen
730
året hvor rejeeventyret begyndte
1976